SKYFOOD PUBLISHING 

 

BOOKS ABOUT ENTOMOPHAGIE

 

Das neue Buch von Daniel Ambühl

Skyfood - Essbare Insekten
Vom Wildfang zur Landwirtschaft


250 Seiten
Mehr als 500 Abbildungen


"Eine bunte und einzigartige Einführung in die Welt der Entomophagie und eine kompetente Analyse des Potentials von Insekten als Nutztiere einer nachhaltigen Landwirtschaft der Zukunft."

Erschienen im Januar 2019
Jetzt online bestellen hier

Medienberichte
Documents

The Skyfood Youtube Video Channel  with german and english playlists about edible insects.  
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BEEZZA!
Das Bienenkochbuch

260 Seiten
Mehr als 200 Abbildungen

"Das weltweit einzige Buch über die reiche und wertvolle Esskultur mit den Larven und Puppen der Honigbiene. Kultur, Ernte, Rezepte. Ein Muss für alle Imkerinnen und Imker!"

Erstmals erschienen 2016.
Englische Übersetzung 2017
Zweite Deutsche Ausgabe 2018

Jetzt online bestellen hier


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Buchbesprechungen/Book reviews  BEEZZA - Das Bienenkochbuch -  online

Buchvorstellung von Daniel Ambühl , Youtube Kanal Skyfood, 17 Minuten deutsch  anschauen
Book review by Daniel Ambuehl, Youtube Kanal Skyfood,  10 minutes, english watch 
Buchvorstellung von Daniel Ambühl , Youtube Kanal Beetle Breeding  6 Minuten deutsch  anschauen
Book review by Daniel Ambuehl, Youtube Kanal Beetle Breeding,   3 minutes, english  watch

Buchvorstellung von Guido, Youtube Kanal von www.survival-kurse.ch , 6 Minuten  deutsch anschauen