SKYFOOD

SWISS NETWORK FOR EDIBLE INSECTS
Ab Mai 2017 gelten Insekten in der Schweiz als Lebensmittel
Aus diesem Grund haben wir ein neues zweitägiges Seminar entwickelt.
 
Landwirtschaft mit Speiseinsekten
Wochenend Expertenseminar mit Vorträgen, Kochevents und Workshops
3.+4. Juni 2017     
Details und Anmeldung
Essbare Insekten selber züchten
Tageskurs mit Vorträgen, Koch- und Zuchtworkshops
20. Mai 2017
Details und Anmeldung

nur noch wenige Plätze!

   
Das Buch, von dem Kenner und Könnerinnen  reden:  

Das Crowdfunding für die englische Ausgabe auf WEMAKEIT war erfolgreich. Die Übersetzung unter dem Titel "Beezza! The Kingbee Cook Book" erscheint im April 2017. 
Bestellung hier

Successful crowdfunding for translation and english edition on wemakeit. "Beezza! The Kingbee Cook Book" will be published April 2017.  Preorder here

 

Bestellung deutsche Erstausgabe

 

 

 

 

 

 

 

Presseberichte

Eine Sammlung von Presseberichten über Skyfood, Essbare Insekten und das Beezza! Buch.

Buchbesprechungen/Book reviews  online

Buchvorstellung von Daniel Ambühl , Youtube Kanal Skyfood, 17 Minuten deutsch  anschauen
Book review by Daniel Ambuehl, Youtube Kanal Skyfood,  10 minutes, english watch 
Buchvorstellung von Daniel Ambühl , Youtube Kanal Beetle Breeding  6 Minuten deutsch  anschauen
Book review by Daniel Ambuehl, Youtube Kanal Beetle Breeding,   3 minutes, english  watch
Buchvorstellung von Guido, Youtube Kanal von www.survival-kurse.ch , 6 Minuten  deutsch anschauen

 

Links und Dokumente

The Skyfood Youtube Video Channel  with german and english playlists about edible insects.  
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