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SKYFOOD PUBLISHING
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Bücher über Esskultur mit Insekten,
Kunst und mehr ..
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Deutsche Erstveröffentlichung
im Juni 2023
Wege des Esels
60 Seiten, mit 10 Illustrationen des Autors. Taschenbuch. ISBN: 978-3-9525718-4-2
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Deutsche Erstveröffentlichung
im September 2023
Das letzte Bild Band 2 Schiefes Meer
484 Seiten, mit 90 Illustrationen des Autors. Taschenbuch. ISBN: 978-3-9525718-3-5
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Deutsche Erstveröffentlichung
im Juni 2023
Das letzte Bild Band 1 Insel der Apokalypse
344 Seiten, mit 90 Illustrationen des Autors. Taschenbuch. ISBN: 978-3-9525718-2-8
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Deutsche Erstveröffentlichung im
Dezember 2022 Venedig versenken Verholzungen grünen Denkens. Reiseberichte über Schiffe, Fische, Schwärme, Domestizierung und den Untergang der Stadt als transhumanistisches Habitat. 600 Seiten, mit 100 Illustrationen des Autors. Taschenbuch. ISBN: 978-3-9525718-0-4
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Deutsche Erstveröffentlichung im
Oktober 2022 Warme Füsse Vier Schweizer Erzählungen.
208 Seiten, Taschenbuch. ISBN: 978-3-9525718-1-1
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Neuveröffentlichung im
November 2022 Cheniculture et Reforestion Daniel Ambuehl et Augustin Konda Le premier livre au monde sur la domestication des chenilles comestibles en Afrique et sur la production agricole (chéniculture) de cette denrée alimentaire traditionnellement très appréciée. En français. 300 pages, 900 illustrations. ISBN : 978-3-9524760-5-5 Une édition anglaise est en préparation. les pdfs de ce livre peuvent être téléchargés gratuitement ici: Livre entier 35 dpi résolution d'image (10Mb) Livre entier 100 dpi résolution d'image (40Mb) Livre entier 200dpi résolution d'image (130Mb) Livre entier 300 dpi résolution d'image (250Mb) Cheniculture
et Reforestion
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Neuveröffentlichung im September
2022 Blaue Früchte Erzählungen Kababila
Kirsten Goldinger Der Affe ist tot 146 Seiten, Taschenbuch auf Werkpapier. ISBN: 978-3-9524760-5-5
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Erstveröffentlichung im Mai
2022 Das Standardwerk über die Zucht und Haltung von Käfern. Von Benjamin Harink, der seit 25 Jahren unermüdlich Fakten zur Zucht dieser faszinierenden Tiere zusammengetragen und selber erprobt hat. Ein Buch aus gelebter Praxis. Unerlässlich für jeden, der in dieses spannende Hobby einsteigen, oder sich darin weiterbilden möchte. Jetzt lieferbar in der Schweiz, Europa und Übersee In englischer Sprache
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Erschienen im November 2021 Schiffswürmer .. uind andere Reiseträume aus verseuchten Gewässern. Sorgfältig illustriertes Logbuch einer abwechslungsreichen Reise zum grössten Spital der antiken Welt. Das Geräusch im Kielbalken des Schiffes stammt von Schiffswürmern. Der Wind bläst aus Richtung Freiheit. Es geht um Untergang und Heilung. Ein Brief dazu 248 Seiten Taschenbuch auf Werkdruckpapier mit über 80 Zeichnungen des Autors
ISBN: 978-3-9524760-7-9 |
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Erschienen im August 2021 The Great Regret Das Grosse Bedauern Infektionen von Irrsinn Funde von Glück Ein Versuch, die verlorene Beherrschung wieder zu finden und die Befangenheit im Krisenmodus los zu werden. 256 Seiten Taschenbuch auf Werkdruckpapier mit über 50 Illustrationen des Künstlers
ISBN: 978-3-9524760-8-6 |
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Ambühls Buch zur Corona-Krise. Erstausgabe 2020. 2. erweiterte Ausgabe Oktober 2021 120 Seiten Taschenbuch Der Essay "Liebe und Ziviler Widerstand" wurde 2021 hinzugefügt. Bestellung hier online
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Das deutsche Standardwerk über die Esskultur von Insekten und den Weg zur
Entdeckung von Insekten als landwirtschaftliche Nutztiere Von Daniel Ambühl Skyfood - Essbare Insekten Vom Wildfang zur Landwirtschaft 250 Seiten Mehr als 500 Abbildungen "Eine bunte und einzigartige Einführung in die Welt der Entomophagie und eine kompetente Analyse des Potentials von Insekten als Nutztiere einer nachhaltigen Landwirtschaft der Zukunft." Erschienen im Januar 2019 The
Skyfood Youtube Video Channel with german and english playlists
about edible insects.
BUCHBESTELLUNG
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Das Buch zum weltweit einmaligen
Entwicklungshilfeprojekt in der Demokratischen Republik Kongo. Ziel ist
die Domestizierung von traditionell hochgeschätzten Speiseraupen
(Mbinzo) für die Verbesserung der Ernährungssicherheit der einheimischen
Bevölkerung. Deutsche Erstausgabe 2019 A4 Hochformat 164 Seiten, 250 farbige Abbildungen, Hardcover fadengeheftet. ISBN:978-3-9524760-2-4 Es existiert eine französische Version BUCHBESTELLUNG Youtube-Video zu diesem Buch unter dem Titel: "Entwicklungshilfe- Wozu?" https://www.youtube.com/watch?v=-2k5HsNeicc
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| Infos und Bestellung/infos and order form | ||||
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BEEZZA! Das Bienenkochbuch 160 Seiten Mehr als 200 Abbildungen "Das weltweit einzige Buch
über die reiche und wertvolle Esskultur mit den Larven und Puppen der
Honigbiene. Kultur, Ernte, Rezepte. Ein Muss für alle Imkerinnen und
Imker!" |
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Buchbesprechungen/Book reviews BEEZZA - Das Bienenkochbuch - online Buchvorstellung von Daniel Ambühl ,
Youtube Kanal Skyfood, 17 Minuten deutsch anschauen Buchvorstellung von Guido, Youtube Kanal von www.survival-kurse.ch , 6 Minuten deutsch anschauen |
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